750 grammes
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mon regime et moi

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mon regime et moi
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18 février 2011

tous pour ma puce

voter pour ma puce au casting kiabi! merci

http://casting.kiabi.com/etape2_fr.html#etape2/vote,497319

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26 janvier 2011

oeufs dur farcis au thon mayonnaise

S7303281ingredients:

*6 oeufs durs

*1 boite de thon

*mayonnaise dudu (voir recettes precedentes)

couper les oeufs durs en deux et retirer le jaune.melanger les jaunes avec le thon et la mayonnaise ,possibilites de mixer le tout pour obtenir de la mousse. remplir le blanc avec la preparation disposer sur plat ou assiette et saupoudrer de poivre et menthe seche.

hummmmmmmmm un regallllllllllllllllll!!!!!!

26 janvier 2011

mayonnaise

S7303280ingredients:

*1oeuf

*10cl d eau

*2cc de maizena

*1cs de moutarde

*sel,poivre

*jus de citron

faire chauffer l eau avec la maizena et l oeuf a feu tres doux jusqua obtention d un epaississement leger.

retirer du feu,laisser refroidir et ajouter la moutarde,le sel ,le poivre et le citron.bien melanger et servir

hummmmmmmmmmmmmmmmm c est bon!!!!!!!!!!!

18 janvier 2011

pain au lait

S7303261ingredients:

*1cc de levure chimique

*6cs de lait ecreme en poudre

*1oeuf

*canderel suivant votre gout

*arome beurre et vanille

mixer le lait,ensuite ajouter tous les ingredients.melanger pour que se soit bien homogene. mettre dans des petits moules en silicone. enfournez 10/15 min dans un four chauffe a 150°.

tres bon pour le petit dej, avec un petit carre de chocolat

18 janvier 2011

jambon chaud en sauce

pour varier un peu les gouts et les textures,et surtout manger quelques choses de chaud j ai eu l idee de me faire du jambon chaud avec de la sauce.

ingredients:S7303264

*4 tranche de jambon

*3cs de fromage blanc

*2cs de coulis de tomates

*sel,poivre,curry,muscade

j ai melanger le fromage avec la tomate et les epices. deposer le jambon dans un plat allant au four,puis verser le melange precedent par dessus. si vous avez du rape vous pouvez en mettre par dessus. puis enfourner un petit moment dans un four a 180°.

c est pret et c est bonnnnnnnnnnn!!!!!!!!!!

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7 janvier 2011

petit pain au chocolat

pour un petit dejeuner royal je me prepare des petits pain au chocolat,il est vrai que ca na rien a voir avec la viennoiserie du boulanger mais ca change quand meme! voici la recette:

ingredients:                                                      

pour la genoise:                                                                               pour le chocolat:

*3oeufs                                                                                            *2cc de chocolat

*1/2 sachet de levure                                                                          *2cc de canderel

*2cs de maizena                                                                                * un peu de creme a 3%

*5cs de canderel

*arome beurre

preparer le chocolat: melanger le chocolat avc le canderel puis ajouter la creme,et placer environ 1/2 heure au frigo.

                                         faire chauffer le four a 160°

preparer la genoise:   monter les blancs en neige bien ferme. melanger les jaunes d oeufs,la levure, la maizena, le canderel, ajouter l arome et bien melanger. ajouter ensuite les blancs. mettre le melange sur du papier cuisson dans un plat rectangulaire. mettre au four 5min a 160°. sortir la genoise ,la couper en 4 morceaux,mettre le chocolat au milieu et rouler. dorer avec un oeuf battu avec un peu de lait. re-mettre au four 10/15min et deguster.

un vrai regale.........................................S7303214

7 janvier 2011

pfffffffffffff

malheureusement je n ai guere eu le temps de tester mon beau cadeau de noel car je suis de nouveau sous piqures a cause de mon dos! pourvu que ca soit bientot fini que je puisse l utiliser correctement!

7 janvier 2011

moelleux au chocolat fondant

ingredients:

*3oeufs

*3cs de maizena

*1cc de levure chimique

*2cs de cacao

*125g de fromage blanc

*hermesetas selon votre gout

*arome au choix

prechauffer le four a 200°.

dans un saladier melanger tous les ingredients,de facon bien homogene. mettre la preparation dans des moules a muffins en silicone et les cuires au bain marie pendant 10min environ.

pour ma touche personnelle je mets un petit morceau de chocolat poulain ligne a l interieur.

un vrai regal!!!

p.s: les photos viendront a la prochaine fourner car c etait si bon que je n ai pas eu le temps de les photographier.

22 décembre 2010

encore et encore

ce matin bonne surprise en montant sur la balance, 92kgs 7 et voila ce qui fait un total de 15kgs 6 de perdu en 82jours . allez encore 17kgs7 et j aurais atteint mon poids desire. on est en bonne voie pour vu que les fetes ne gache pas tout. on va manger en quantite limite et faire de la proteine pure apres pendant au moins trois jours,et du sport avec le beau cadeau de noel que je vais recevoir,car j ai ete tres sage.

17 décembre 2010

gateau moelleux au chocolat,sons et épices

S7303212préparation:5min

cuisson: 5à7min

*1oeuf

*1blanc d oeuf

*3cs de fromage blanc

*1cs de maizena

*1cs de cacao

*2cs dde son de blé

*4cs de son d avoine

*1cs de fleur d oranger

*1cs d hermesetas

*1/2 sachet de levure

*arome pain d épices ou 4 épices

*cannelle suivant votre gout

mélanger tous les ingrédients en commençant par la maizena et l oeuf+le blanc d oeuf.

une fois tous les ingrédients bien melanger versez dans un plat ou tuperware allant au micro-ondes assez profond pour eviter les debordements et cuire 5min a 600w puis si besoin enore 2min a 350w.

personnellement je vous le conseille vivement pour le petit dej c est un vrai régal. c est un gateau soit pour 2personnes ou pour manger en 2 fois vu les 4 cuilleres a soupes de son d avoine.

un pur bonheur..............................

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